A 3ªed. do Concurso de Arroz e Carreteiro foi realizada no dia 23 de setembro de 2005 no pátio da escola Santa Rita de Cássia, localizada em Gravataí/RS.

O pátio da Escola Municipal Santa Rita de Cássia, da Cohab A, foi transformado num acampamento farroupilha durante a sexta-feira, 23 de setembro, onde as diversas turmas montaram barracas e se prepararam para participar da 3ªed. do Concurso de Arroz Carreteiro. Em muitas barracas os próprios alunos prepararam o arroz. Mas outros apelaram para a ajuda de mães e pais. Assim, aconteceu uma grande integração entre todos os setores da escola.

Para completar o clima, decorações gaúchas nas barracas, alunos tocando gaita e violão e até um cavalo manso para quem quisesse dar uma voltinha. O maior cuidado era a panela de carreteiro, pois os mais saborosos ganhariam troféus. A comissão julgadora foi formada por Eleci Machado, Lurdes Barbosa, Cíntia Mello e Vilson Alano, e a pontuação anotada nas planilhas levava em conta a organização das barracas, o número de participantes e, principalmente, o sabor do carreteiro.

O diretor José Lacerda Borges não parou o dia inteiro. Estava sempre caminhando pelo pátio e fiscalizando o trabalho que estava sendo feito em cada barraca. A festa continuou até o final da tarde, quando foram anunciados os vencedores do Concurso de Carreteiro, e entregues dos troféus.

Integração - Elmo Lenz Júnior, de 16 anos, era o cozinheiro da equipe Maragatos (Turma 205). Já havia participado no ano passado, quando não ganhou, mas tirou nota alta. Rosane dos Santos, mãe da aluna Carla Rosane, estava ajudando na preparação do carreteiro. Ednéia Fernandes é tia da aluna Raiane, da turma 71, e estava caprichando na elaboração do carreteiro. Marco Aurélio Costa, da Turma 201, resolveu fazer o carreteiro com charque e lingüiça misturados.

Vencedores do Turno da Manhã:
1º lugar: Tchê Gurizada (Turmas 101/102)
2º lugar: Só os Gaudérios (Turmas 103/204)

Vencedores do Turno da Tarde:
1º lugar: Explosão Gaúcha (Turma 206)
2º lugar: Alma Gaudéria (Turmas 108/110)

Vencedores Ensino Fundamental:
1º lugar: Bolicho dos Cuscos (1ª/2ª e 3ª Séries)
2º lugar: Recanto Gaudério (7ª Série)